Bartscher 150524 Instruction Manual download pdf (Page 60)

- 107 -

Rijst koken

Een optimaal resultaat bij het rijstkoken verkrijgt u bij de juiste verhouding tussen rijst en

water. Houd tijdens het koken rekening met de aanwijzingen op de rijstverpakking en

controleer:

* gaat het om gewone, ongekookte rijst?

* gaat het om voorgekookte of voorbehandelde rijst?

Voorbehandelde rijst is in de handel verkrijgbaar onder de naam snelkookrijst e.a.

Alle andere gegevens over de rijst (wit of zilvervlies, lang- of rondkorrelig, wilde, basmati

etc.) verwijzen naar de kwaliteit en de smaak. Die heeft echter nauwelijks betekenis

voor het koken van de rijst.

Voor de smaak kan eventueel een snufje zout aan het water worden toegevoegd.

Het koken van gewone (rauwe) rijst

Als de rijst voor het koken wordt gewassen dan plakt hij minder aan de pan, maar

verliest echter wel aan voedingswaarde.

Als u de ongekookte rijst vóór het koken 5-10 min laat wellen, dan wordt de gekookte

rijst zachter.

1. Meet de gewenste hoeveelheid rijst af met de meegeleverde maatbeker en doe de

rijst in de binnenpan.

2. Giet de benodigde hoeveelheid water in de binnenpan. De hoeveelheid water die

nodig is hangt af van de hoeveelheid rijst die in de pan is gedaan en wordt

vastgesteld met behulp van de maatverdeling op de binnenpan. Als u bijvoorbeeld

4 maatbekers rauwe rijst heeft afgemeten, dan moet de binnenpan gevuld

worden met water tot het niveau 4 CUP.

3. Plaats de gevulde binnenpan in de buitenpan en sluit het deksel tot het vast klikt en

u een “klik” hoort.

OPGELET!

Let er op dat er zich geen enkele rijstkorrel op de oppervlakte van de buitenpan

of de verwarmingsplaat bevindt.

4. Doe de stekker in het stopcontact.

5. Druk de AAN-/UIT schakelaar naar beneden. Het rode controlelampje „KOKEN“

gaat branden. Tijdens het koken moet het deksel gesloten blijven.

6. Na enige tijd schakelt de rijstkoker automatisch over op de warmhoudstand en gaat

het groene controlelampje „WARM HOUDEN“ branden.

1 2 ... 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 ... 80 81

No comments

Bartscher 150524 Instruction Manual Page 60